今日の伽羅

ささいな出来事から マニアックな話まで 思いつくまま綴っています。

 

スープ


Category: 食べ物   Tags: ---
先日の事。
丸鶏を食べた時にいつもやるのですが 肉を剥がした残りのガラでスープを取りました。
白濁したほんのり塩味の コラーゲンたっぷりのスープ♡
これでお鍋をしたら 葉っぱ物がめちゃめちゃ美味しいんです!
味付けは 自分の小鉢にこのスープを入れて 岩塩で味を調えるだけ、シンプル is Best!
いつもはナベ料理嫌いの王子ですが これは大好きなんですよね〜。

su-pu


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プロフィール

caraway

Author:caraway
HR/HM
きのこ
お出かけが好きな主婦です。
80's風HRバンド ”つちぐり” 
昭和骨董品HRバンド ”LIMIT” 
ZEPカバーバンド"LIMIT NINETEEN"のベーシスト。
つちぐり1stアルバム「幻」ミュージックマートイワキさんにて販売中!
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